2008年豆油价格_2009年2月豆油价格

1.芝加哥豆油期货实时行情

2.为什么期货里面分月份价格呢

3.什么是大豆期货

4.求教！！！大豆，豆油和豆粕期货价格问题！！！

全球食品价格连续第三个月上涨，上涨的原因是什么？

最关键的原因是疫情的影响，其次是自然灾害的影响。

疫情一部分程度上影响了劳动力的分配。在国外，国外的国家不会给被传染新型冠状的患者提供免费的治疗。因此，很多穷苦的劳动人民是没有足够的存款去支付高昂的治疗费用的，患者的死亡导致了劳动人口的不足。没有足够的劳动力支持农业，粮食供应就会越来越不足。在这种艰巨的情况下，国家必须提供政策支持，保证农业的正常运作。民以食为天，只有保证充足的粮食供应，才可以维护国家的长治久安。

另外疫情也直接导致了食品价格的上涨。疫情传播以来，各个国家都封闭了自己的交通路线。尤其在最近，中国的两次小规模疫情复发都是因为进口的食品安全问题。北京是因为进口的三文鱼案板上出现了，大连也是因为进口的厄瓜多尔白虾检测出了。在这种严峻的情况下，人们尽量不食用不购买进口食品。进口食品的需求减少，就导致各国本土的食品需求增加。而这种进出口贸易差就造成了食品价格的上涨。

还有一个原因，就是自然灾害。今年是一个灾难的年份，从澳大利亚山火熊熊燃烧了几个月之后，全世界各地都出现了严重的自然灾害。地震、洪水、火山爆发，甚至中国内陆都被数次台风侵害。在自然灾害的摧残下，全球各地的土地都受到了洪涝或者干旱的损害，导致了粮食产量下降。

种种原因下，各国的粮食储备越来越不足。我们不仅应该珍惜粮食，不要浪费食物。另外可以适度的屯粮，但是不要过度不理性地囤积导致更多的人疯抢粮食，造成社会恐慌。

全球食品价格连续五个月上涨，主要原因是什么呢？

我们都知道今年是疫情年，让许多人或者是许多行业，生活上，经济上都受到了非常大的影响。刚开始年初就有一个季度都处于家的状态，很多地方都已停产，虽然在农业上还是相继供应，但是产量也大不如从前，特别是出口进口的产品大大减少。这也导致今年的经济很不景气，生意难做。

而今年的猪肉上涨也让吃猪肉变成了“有钱人”行为。不过实话实说，今年的猪肉确实长得有些恐怖，去买五花肉或者猪骨头没有几十块钱，上百块钱是下不来的，所以吃一顿猪肉确实是要一定勇气。而猪肉的上涨一直持续了。近一年都没有下来，看来短期内猪肉这个价格是下不来的了。

除此之外，今年的天气也是十分奇怪，夏天特别短。冬天特别长，很早就开始进入了冷空气状态，所以很多粮食作物都长得不好，甚至是没有秋天直接入冬。并且受光照不足的影响，今年的农作物涨势都欠佳，粮农组织食品价格指数反映全球谷物、含油、奶制品、糖和肉类等每月价格变化，5月全球食品平均价格高于4月，连续5个月上涨，是自去年6月以来的最高值。

加上今年灾难不断，又是发洪水，又是旱灾的，所以今年是很难熬的一年，身为中国人的我们，生活不仅没有受到影响，还以最快的速度恢复了以前的生活节奏，所以我们国家是非常伟大的，强大的组织能力和行动力让人们过上了幸福地生活，我们应该吃水不忘挖井人，体谅一线人员的辛苦，还有农民们的辛劳。但同时话又说回来，今年即将过去，我们期待明年会有一个新的发展势头，把厄运都赶走，迎接来美好的新的一年。

数据显示全球食品价格连续9个月上涨，究竟是怎么回事？

受疫情的影响，很多实体经济受挫，旅游业，酒店，饮食行业等等。并且在2020年的全球运输受阻、气候变化、劳动力受疫情影响、各国极度宽松货币政策以及需求激增，都被看做推动全球食品价格的因素。

食品价格上涨的具体信息

3月6日消息，联合国粮食及农业组织发布的报告显示：2月全球食品价格已连续第9个月上涨，其中，食糖和植物油价格涨幅最大。统计数据显示，食糖价格环比上升6.4%;植物油价格指数环比上升6.2%，达到2012年4月以来的最高水平，棕榈油、大豆油、菜籽油和葵花籽油的价格均出现上涨。乳制品、谷物及肉类价格指数分别环比上升1.7%、1.2%和0.6%。

1、联合国粮食及农业组织4日发布的报告显示，2月全球食品价格连续第9个月上涨，其中食糖和植物油价格涨幅最大。

2、报告显示，2月粮农组织食品价格指数为116点，环比上升2.4%，同比上升26.5%。其中，食糖价格环比上升6.4%，植物油价格指数环比上升6.2%，达到2012年4月以来的最高水平，乳制品、谷物及肉类价格指数分别环比上升1.7%、1.2%和0.6%。

3、粮农组织当天将2020年世界谷物产量预报调高至27.61亿吨，较上年增长1.9%，并预测2021年全球小麦可能连续第三年增产并创下7.8亿吨的新纪录。

4、粮农组织食品价格指数每月发布一次，用来衡量全球贸易中最活跃的食品类商品国际价格变化。该指数由谷物、植物油、乳制品、肉类和食糖5个商品类别价格指数的加权平均数构成。

世界粮食安全问题

1、去年10月，2020年诺贝尔和平奖项被授予联合国世界粮食署，以表彰该组织努力消除饥饿，为改善受冲突影响地区的和平条件所做的贡献。

2、诺贝尔奖称，粮食署是世界上最大的解决饥饿问题和促进粮食安全的人道主义组织，世界粮食署向88个国家近1亿人提供援助，这些人是严重的粮食不安全和饥饿的受害者。

们可以知道目前全球很多食品价格都在上涨当中，尤其是常食用的粮油，之所以会这样，跟2020年运输受阻、气候变化、劳动力受疫情影响有很大关系。

全球食品价格连续9个月上涨，导致上涨的原因都有哪些？

从联合国做一次给出的数据可以看出，现在全球粮食的价格已经出现了九个月的上涨迹象，其中在这些当中，食糖和植物油的价格上涨幅度是最大的。之所以会出现这样的现象，主要就是因为现在全球都已经开始进入到了通胀时代，各个国家都开始超量的发行货币，导致所有的商品价格自然而然的就会上涨。而粮食价格跟我们日常的生活有很大的关系，所以这件事情也得到了很多网友的高度关注，那么今天我们就来探讨一下为什么会出现这样的现象。

第一，全球都开始进行货币超发。

我们都知道，因为疫情的影响，导致全球很多国家都出现了停工停产的现象。所以在当时各国为了能够促进生产，保障就业，才会超量的发行货币，进而能够让自己的社会待遇提升。但是这也会导致一定的问题，那就是如果货币超发的话，现有的社会产能肯定是不足以提供供应的，在这样的情况下，货币进入到各个行业当中就会提升这些产品的价格。毕竟在某种程度上，商品的价格乘以它们的数量就是等于现在市场当中所流通的货币。

第二，如何看待这一次的数据？

说实话，对于这一次的数据的确是非常不乐观的，主要就是因为食品价格已经连续上涨了九个月，而且没有完全停滞下来的意思。在这样的情况下，其实现象是非常不好的，这主要是因为虽然超发了大量的货币，但是这些货币并不会直接流入到市场当中，而是被各个行业的龙头企业所把控。所以，食品价格的上涨对于我们居民来说肯定不是一个好的现象，毕竟我们没有拿到大量的货币，但是却需要承担更高的生活成本。

第三，如何改善这样的现象？

其实这就涉及到了再分配的问题，在全世界任何一个国家都是一个非常严肃，同时又难以解决的问题。这一次疫情只不过是将这个问题给提前引爆了，所以才导致现在全球食品价格的上涨。同时各个国家也正在关注现在贫富分化的现象。这一次的食品价格上涨，一方面是因为疫情的影响，另一方面则是因为全球市场产业结构的大变动导致资金的流向发生了改变，才导致我们日用品价格发生改变。

食品价格不断上涨的背后原因是什么呢？

现而今食品的价格不断上涨，却有很多人抱怨食品价格不断上涨工资却一直不涨，这倒确实是个问题，难道又到了通货膨胀的时期？其实并不是这样的，今年的食品价格上涨很大原因是全球的疫情影响，受疫情影响，全球的食品价格上涨，这说明了一个问题，市场供不应求，当然也说不出是好事还是坏事。

一、目前的疫情状况

众所周知，2020年经历了一场大浩劫，而且不仅仅是我国范围内已经传播到了全球范围内的疫情，时至今日，别的国家我们不知道，至少我国控制的很好，基本现在已经没有几个人感染，即使感染了我国也将他们严加看守，免费为他们救治，保证了我国国民的安全，但即使是这样，在大城市的街道上大部分人也还是选择戴着口罩保护自身安全。我想肺炎最严重的一个国家就是美国，已经过了好多个月，美国的肺炎疫情还在不断扩散，而身为总统的特朗普并不加以管控，才导致了今天这样的局面，据说美国的疫情状况现在是每100个人里就有20个人感染肺炎，而且即使这样，美国人也坚持不戴口罩，也不选择居家隔离，对于疫情好像并未对他们造成影响，因此活该他们每天有几千人感染肺炎，又有几百人因肺炎死亡。

二、食品价格不断上涨的原因

食品价格不断上涨的原因显而易见，就是受今年疫情的影响。而上涨幅度达到了6.7％和5.9％，别看涨幅低，对百姓的影响可不小，这并不是一个什么好信号，这说明有很多经济实力在中下等的百姓会有饥荒的危险，或许我们这代人不知挨饿的滋味，相比1962年的那场大饥荒，饥荒已经离我们很远。但是如果持续上涨，真的有可能和当年一样的饥荒再次发生，这个可是不容小觑。

不管是哪个国家，我们都希望肺炎灾难能早日度过，也希望其他地区早日度过难关，回归到之前的生活方式。

芝加哥豆油期货实时行情

烹饪用油 。烹饪用油是豆油消费的主要方式。从世界上看，豆油用于烹饪的消费量约占豆油总消费的70%。从国内看，烹饪用豆油消费约占豆油消费量的78%，约占所有油类消费的35%左右，它和菜籽油一起成为我国烹饪的两大主要用油，但是因天气炎热造成大豆产量降低从而造成豆油价格上涨。

食品加工。豆油除了直接食用外，还可以用于食品加工。豆油可以用来制作多种食用油，如凉拌油、煎炸油、起酥油、人造奶油等。此外，豆油还被用于制造蛋黄酱等食品。我国食品加工用油量约占豆油总消费量的12%左右。由于餐饮习惯的不同，西方国家的这一比例要高于中国，如美国食品加工用油量约占国内豆油总消费的25%以上。 大豆原油

豆油是大豆加工的油脂产品的总称，豆油按其加工程度可分为大豆原油和成品大豆油。在我国，大豆原油（也称毛油）主要为工厂的中间产品,目前我国进口大豆油也全部是大豆原油。由于大豆原油具有贸易量大、品质均一、容易储存、与国际现货和期货市场接轨等优势，所以是比较适合进行期货交易的品种。 大连商品豆油交割质量标准

豆油期货交割质量标准以我国豆油国标为蓝本，项目设置、数值选取基本一致，同时对与现货市场发展情况不相符的个别指标及取值进行了微调。如增加了国标中没有但现货企业普遍使用的含磷量指标，并设计含磷量≤200mg/kg，将酸值由国标中的≤4.0mg KOH/g调整为≤3.0mg KOH/g。这样，国产大豆原油基本能够达到该交割标准；进口豆油在溶剂残留量等指标上有可能不达标。但是，经过简单加工，进口豆油完全可以满足期货交割质量标准。同时为简化合约，豆油期货不设等级升贴水。 大连商品指定交割仓库

按照豆油生产、流通的格局，豆油合约交割地设立于张家港上海、天津和连云港日照地区，其中连云港日照地区的交割库为非基准交割库，可以贴水50元/吨进行交割。张家港上海以及日照地区也是黄大豆2号合约、豆粕合约的交割地，这样的交割地点设置有利于黄大豆2号、豆粕和豆油合约间的套利交易和保值操作。 10吨/手

现货市场上豆油运输使用的罐车最小载重一般是10吨，大商所的大豆、豆粕合约的交易单位都是10吨/手。为了和现货市场接轨、方便跨品种套利交易，豆油合约的交易单位定为10吨/手。 2元/吨

最小变动价位是期货合约价格变动的最小单位。大商所从提高市场运行效率、与CBOT豆油合约接轨等角度出发，确定豆油合约的最小变动价位为2元/吨。 上一交易日结算价的5%

在豆油现货市场中，日价格变动在4%以上的概率不足2%，同时考虑到豆油期货与大豆和豆粕期货密切相关，因此，我们将豆油期货合约的涨跌停板确定为4%。 合约价值的7%

为使最低交易保证金与涨跌停板相协调，大商所将豆油合约的最低保证金确定为5%，同时该规定与现有大豆和豆粕品种也保持一致。 1、3、5、7、8、9、11、12月

综合豆油消费、生产和进口的季节性特点和与豆油、豆粕的套利关系，豆油的交割月份设计为1、3、5、7、8、9、11、12月。与豆粕期货合约交割月份一致，与CBOT豆油合约相比，大商所豆油合约少了10月合约、多了11月合约，这样的设计有利于跨品种和跨市场交易。 合约月份第十个交易日

最后交易日与黄大豆2号期货合约和豆粕期货合约保持一致。 最后交易日后第三个交易日

最后交割日的规定与黄大豆2号合约相一致。 实物交割

豆油的交割方式与豆粕合约保持一致，用期转现和滚动交割等方式，厂库仓单和仓库仓单相结合的仓单流转方式，方便投资和保值。

为什么期货里面分月份价格呢

目前是2元/吨。的农产品期货价格主力合约一般都是1月、除去仓储费用以及运输成本后基本上就是豆油的价格了，实时豆油期货价格.受国家政策以及供求关系影响最大，豆油费用做日内的话，大豆供应量：豆油作为大豆加工的下游产品。 最小变动价位是2元/吨，豆油连续是当月豆油期货的价格，走势略有不同。

1.芝加哥（Chicago），位于美国密歇根湖的南部，是美国第三大城市，也是世界的国际金融中心之一。芝加哥地处北美大陆的中心地带，城市中心坐标为北纬41°39′、西经87°34′，是美国最大的商业中心区和最大的期货市场之一，其都市区新增的企业数一直位居美国第一位，被评为美国发展最均衡的经济体。此外，芝加哥还拥有很多的高楼大厦，被誉为“摩天大楼的故乡”。截止至2018年7月，芝加哥人口约为270.6万。

2.芝加哥是美国最重要的文化科教中心之一，拥有世界顶级学府芝加哥大学（The University of Chicago）、西北大学（Northwestern University）和享誉世界的芝加哥学派。截止至2019年10月，逾百位诺贝尔奖得主曾在芝加哥工作、求学过（芝加哥大学100位、西北大学19位）。

3.芝加哥是旅游圣地，2016年共接待全世界超过5000万名游客。芝加哥代表的美国中部时间所在的时区是UTC/GMT-6（西六区），与处在UTC/GMT+8（东八区）北京时间相差14小时（芝加哥夏令时期间相差13小时）。2016年，芝加哥地区生产总值达到了5373亿美元。

4.1803年，美国陆军在此建立了迪尔伯恩要塞，后在1812年的迪尔伯恩要塞中被毁。1816年，伯塔瓦托米和其他附近的印第安部落与美国签订圣路易斯协定，让出了土地。1833年8月12日，芝加哥镇成立，当时拥有350名居民。随着定居人口的增加，1837年3月4日该里成为芝加哥市，而此时的人口仅有4170人。

什么是大豆期货

首先你要明白的就是，期货市场是基于现货市场存在的，是对现货价格的一个预期，既然这样的话，那就必然存在实物买卖的问题，也就是所谓的“期货交割”，既然要实物买卖那大家必然要“商量”一个时间，只不过这个“时间”在期货市场里面被标准化了，这就是期货标准化合约（参见下面）。这个合约唯独没有确定的就是“价格”！

黄大豆1号期货合约

交易品种 黄大豆1号

交易单位 10吨/手

报价单位 元（人民币）/吨

最小变动价位 1元/吨

涨跌停板幅度 上一交易日结算价的4％

合约交割月份 1,3,5,7,9,11

交易时间 每周一至周五上午9:00～11:30,下午13:30～15:00

最后交易日 合约月份第十个交易日

最后交割日 最后交易日后七日(遇法定节日顺延)

交割等级 具体内容见附表

交割地点 大连商品指定交割仓库

交易保证金 合约价值的5％

交易手续费 不超过4元/手

交割方式 实物交割

交易代码 A

上市 大连商品

注：根据《大连商品风险管理办法》第四条和第十一条有关规定，经研究决定，我所自2008年3月24日（星期一）结算时起，暂将黄大豆1号、豆粕、豆油和棕榈油各合约涨跌停板幅度扩大为5％，最低交易保证金标准提高至7％。 关于涨跌停板幅度和交易保证金的其他各项规定仍按《大连商品风险管理办法》执行。

附表1：黄大豆1号品质技术要求

交割等级 纯粮率最低指标% 种 皮 杂 质% 水份% 气味色泽 升水

(人民币元/吨) 贴水

(人民币元/吨)

标准品 三等黄大豆 91.0 **混有异色粒 限度为5.0% 1．0 13．0 正常 -

-

替代品 一等黄大豆 96.0 30 -

二等黄大豆 93.5 10 -

四等黄大豆 88.5 - 30

[注]1、黄大豆：种皮为**，脐色为黄褐、淡褐、深褐、黑色或其它颜色，粒形一般为圆形、椭圆形或扁圆形；

2、转基因大豆不得以标准品或替代品交割；

3、标准品交割价=交割结算价；

4、替代品交割价=交割结算价+替代品升贴水+质量差异升扣价；

5、质量检验标准及方法按照GB5490～5539-85《粮食、油料及植物油脂检验》执行；

6、卫生标准和动植物检疫项目按国家有关规定执行；

7、水份、杂质允许范围见附表2；

8、包装物具体要求详见大商所交割的有关规定；

9、入库指标：粗脂肪酸价≤3.5、蛋白质溶解比率≥75；出库指标：粗脂肪酸价≤5、蛋白质溶解比率≥60。

附表2：黄大豆1号质量差异升扣价

质量差异升扣价 项目 质量标准% 允许范围% 质量差异%(高+;低-) 升扣价(元/吨) 备 注

水分 13.0 11,1,3合约月份<15.0

5,7,9合约月份≤13.5 -1.0 +20 1.升水升至水份含量12.0%2.低于或高于标准不足1.0%不计算升扣价

+1.0 -55

杂质 1.0 <2.0 -0.5 +10 低于或高于标准不足0.5% 不计算升扣价

+0.5 -30

注：质量差异升扣价=水份升扣价+杂质升扣价

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一、套期保值的概念

套期保值就是在期货市场买进或卖出与现货数量相等、但交易方向相反的商品期货合约，以期在未来某一时间通过卖出或买进期货合约，而补偿因现货市场价格不利变动所带来的实际损失。也就是说，套期保值期货交易的主要目的就是将生产者所承担的价格风险转移给投机者，即当现货企业通过在期货市场上进行与现货市场交易活动相反的操作来规避价格风险时，这个过程就是套期保值。

二. 基差的概念

虽然套期保值可以大体抵消现货市场中价格波动的风险，但不能使风险完全消失，其主要原因是存在“基差”这个因素。要深刻理解并运用套期保值避免价格风险，就必须掌握“基差”的概念及其基本原理。

基差是指某一特定商品在某一特定时间和地点的现货价格与同种商品的某一特定期货合约价格间的价差。基差＝当日现货价格－当日期货价格。若不加说明，其中的期货价格应是离现货月份最近的期货合约的价格。基差并不完全等同于仓储费用，但基差的变化受制于仓储费用。归根到底，仓储费用反映的是期货价格与现货价格之间基本关系的本质特征，基差是期货价格与现货价格之间实际运行变化的动态指标。虽然期货价格与现货价格的变动方向基本一致，但变动的幅度往往不同，所以基差并不是一成不变的。

基差可以是正数，也可以是负数，这主要取决于现货价格是高于还是低于期货价格。现货价格高于期货价格，则基差为正数；现货价格低于期货价格，则基差为负数。

三. 套期保值与基差

1.基差在套期保值中的重要性

基差的变化对套期保值者来说至关重要，因为基差是现货价格与期货价格的变动幅度和变化方向不一致所引起的，所以，只要套期保值者随时观察基差的变化，并选择有利的时机完成交易，就会取得较好的保值效果，甚至获得额外收益。同时，由于基差的变动比期货价格和现货价格相对稳定一些，这就为套期保值交易创造了十分有利的条件。而且，基差的变化主要受制于仓储费用，一般比观察现货价格或期货价格的变化情况要方便得多。所以，熟悉基差的变动对套期保值者来说是大有益处的。

套期保值的效果主要是由基差的变化决定的，从理论上说，如果交易者在进行套期保值之初和结束套期保值之时，基差没有发生变化，结果必然是交易者在这两个市场上盈亏相反且数量相等，由此实现规避价格风险的目的。但在实际的交易活动中，基差不可能保持不变，这就会给套期保值交易带来不同的影响，后面将对此作具体分析。

在商品实际价格运动过程中，基差总是在不断变动，而基差的变动形态对一个套期保值者而言至关重要。由于期货合约到期时，现货价格与期货价格会趋于一致，而且基差呈现季节性变动，使套期保值者能够应用期货市场降低价格波动的风险。

基差变化是判断能否完全实现套期保值的依据。套期保值者利用基差的有利变动，不仅可以取得较好的保值效果，而且还可以通过套期保值交易获得额外的盈余。一旦基差出现不利变动，套期保值的效果就会受到影响，不免要蒙受一部分损失。

2.基差变化给套期保值带来的影响

若是买入套期保值，基差值走低(如基差值由-20下滑至-50)，也就是说，现货市场玉米价格上涨幅度小于期货市场玉米价格上涨幅度，那么通过此次套期保值就可以成功地实现锁定价格及规避风险的目的。若是卖出套期保值，基差值走高(如基差值由-20上涨至30)，也就是说，现货市场玉米价格下跌幅度小于期货市场玉米价格下跌幅度，那么通过此次套期保值同样可以成功地实现锁定价格及规避风险的目的。

四. 套期保值的类型

按照套期保值者在期货市场上买卖方向来区分的，套期保值分为买入套期保值、卖出套期保值和综合套期保值。玉米套期保值有两种基本类型，即买入套期保值和卖出套期保值。

1.买入套期保值

买入套期保值是指交易者先在期货市场买入玉米期货，以便将来在现货市场买进现货时不致因价格上涨而给自己造成经济损失的一种套期保值方式。这种用期货市场的盈利对冲现货市场亏损的做法，可以将远期价格固定在预计的水平上。买入玉米套期保值是需要现货商品而又担心现货商品后期价格上涨的客户常用的保值方法。

2.卖出套期保值

卖出套期保值是指交易者先在期货市场卖出玉米期货，当现货价格下跌时以期货市场的盈利来弥补现货市场的损失，从而达到保值目的的一种套期保值方式。卖出玉米套期保值主要适用于拥有商品的生产商或贸易商，他们担心商品价格下跌使自己遭受损失。

3.综合套期保值

对于加工企业来说，市场风险来自买和卖两个方面，原材料价格上涨和成品价格下跌都会带来市场风险，原材料价格上升的同时成品价格下跌是加工企业最为危难的时候。为了规避上述双重风险，加工企业可以利用期货市场进行综合套期保值，即对购进的原材料进行买期保值，对其产品进行卖期保值，锁牢其加工利润。目前，由于玉米的下游产品尚无期货品种，因此，玉米加工企业难以进行综合套期保值。大豆压榨企业比较容易操作。

五. 商品期货套期保值案例分析

案例1：饲料厂豆粕买入套期保值

2004年2月，国内豆粕价格受禽流感蔓延的冲击下跌到2760元/吨附近。某一饲料厂在4月份需要使用豆粕1000吨，由于当时的豆粕价格相对于进口大豆加工来说，明显偏低，饲料厂担心后期随着禽流感的好转，豆粕价格将出现回升，从而导致其生产成本增加。为了锁定其后期的豆粕购成本，饲料厂决定买入大连豆粕0405合约进行套期保值。

2月11日，饲料厂以2720元/吨价格买入100手豆粕0405合约(1手＝10吨)。到了4月份，豆粕价格正如饲料企业所预料的那样出现了上涨，价格上涨到3520元/吨，而此时0405豆粕合约价格也上涨到了3550元/吨。4月5日，该饲料厂以3520元/吨价格在现货市场买进1000吨豆粕，同时在期货市场以3570元/吨卖出豆粕0405合约平仓。

饲料厂的套期保值效果(不考虑手续费等交易成本)

现货市场 期货市场

2月11日 豆粕销售价格2760元/吨 买入100手0405豆粕合约

价格为2720元/吨

4月5日 买入1000吨豆粕

价格为3520元/吨 卖出100手0405豆粕合约

价格为3570元/吨

盈亏变化情况 (2760－3520)X1000＝－76万元 (3570－2720)X1000＝85万元

从盈亏情况来看，现货价格的上涨导致饲料厂的原料价格购成本上升了76万元，但买入套期保值操作产生了85万元的利润，在弥补了现货市场成本上升的同时还获得了9万元的额外利润。

案例2：油厂豆粕卖出套期保值

2003年10月份，某一油厂以3500元/吨的价格进口一船大豆。当时豆粕现货价格在2950元/吨，在分析了后期豆粕市场的基本面情况后，预计后期现货价格可能难以继续维持高位，甚至可能出现下跌。为了规避后期现货价格下跌的风险，该油厂决定通过卖出大连豆粕0401合约来对后期的豆粕现货进行套期保值。10月25日后，豆粕0401合约价格在2950元/吨附近盘整，该油厂以2950元/吨的均价卖出0401豆粕期货1000手(1手＝10吨)进行套期保值，规避后期可能出现的豆粕价格下跌的风险。

进入11月份，随着国内豆粕现货市场供不应求局面的改善，豆粕现货价格和期货价格都出现了同步的回落。12月4日油厂以2650元/吨买进0401豆粕期货1000手进行平仓，同时在现货市场以2760元/吨销售现货10000吨。

油厂的套期保值效果

现货市场 期货市场

10月25日 豆粕销售价格2950元/吨 卖出1000手0401豆粕合约

价格为2950元/吨

12月4日 卖出10000吨豆粕价格

为2760元/吨 买入1000手0401豆粕合约

价格为2650元/吨

盈亏变化情况 (2760－2950)X10000＝－190万元 (2950－2650)X10000＝300万元

虽然现货价格的下跌导致了该油厂销售现货利润少了190万，但由于其卖出1月豆粕的套期保值操作，使其获得了300万的期货利润，不但弥补了现货市场的损失，而且还获得了额外的收益110万元。

案例3：油厂卖现货，同时买期货套期保值

2004年3月以后，美盘价格暴跌，国内大豆、豆粕价格也一路暴跌。进口大豆现货价格从4400元/吨跌到2800元/吨，大豆期货价格0409合约从最高的4100元/吨跌到2693元/吨；豆粕现货价格从3700元/吨跌到2650元/吨，期货价格0407合约从3789元/吨下跌到2492元/吨，远期的0411合约从3452元/吨跌到2266元/吨。由于油厂进口的基本是高价大豆，如果再降价卖豆粕，将亏损严重，但是不降价，销售也很困难。于是，有的油厂取了低价卖现货，在期货上买回来的方式。

8月份中旬，油厂在2750元/吨左右卖出豆粕，在期货0411合约上买入相应的数量，价格为2330元/吨。随着时间推移，到了9月份，现货价格涨到2900元/吨，期货价格从2300元/吨涨到2600元/吨以上。油厂以2580元/吨卖出平仓。结果，现货少卖了150元/吨，期货赚了250元/吨，期货和现货相抵，多赚了100元/吨，而且，早卖现货快速回笼了资金，同时减少了豆粕仓储的损耗。

油厂卖现货买期货效果

现货市场 期货市场

8月中旬 卖出豆粕，价格2750元/吨 买入0411豆粕合约

价格为2330元/吨

9月4日 豆粕价格为2900元/吨 以2580元/吨的价格卖出平仓

盈亏变化情况 2750－2900＝－150元/吨 2580－2330＝250元/吨

案例4：油厂以大连豆粕期货价格为依据，制定进口大豆的价格策略

在没有期货市场的时候，企业一般没有办法确定远期的价格。目前，油厂可以根据大连商品的豆粕期货合约，确定远期价格，计算生产利润，调整经营方向。

CBOT大豆价格涨势是从2003年8月底开始启动的，当时价格为580美分/蒲式耳，到2004年3月下旬上涨到了1050美分/蒲式耳，波动幅度之大，实属罕见。在上涨初期，按照CBOT折算的进口大豆价格和大连豆粕期货价格计算，尚含有丰厚的压榨利润。但是上涨的中后期，以大连豆粕期货价格计算，进口大豆压榨后不但无利可图，而且还要亏损。尽管如此，仍然有这种价格水平的进口大豆不断到港，最终导致了部分油厂的巨额亏损，甚至引发了贸易争端。2004年3月22日，某油厂进口南美大豆，该油厂首先以大连豆粕作为依据进行了如下测算：

依据CBOT价格测算进口大豆成本

CBOT(美分/蒲式耳) 基差(美分/蒲式耳) CNF(美元/吨) 大豆成本(元/吨)

5月美豆 1003 150 423.65 4203

7月美豆 1004.5 180 435.22 4314

9月美豆 858 180 381.40 3796

依据大连豆粕期货价格测算的未来经营状况（单位:元/吨）

压榨时间 大豆成本 加工成本 豆油 豆粕保本价 大连豆粕期货价格 盈亏

8月 4203 120 7500 3763 3601(0408合约) -162

9月 4314 120 7500 3906 3598(0409合约) -308

11月 3796 120 7500 3242 3310(0411合约) 68

该油厂通过这样的测算，首先，在5月和7月暂时不买“升贴水”，等盘面上的压榨利润为正的时候再决定进口。其次，可以暂时考虑进口9月的大豆。该油厂以大连豆粕作为点价依据，成功地避免了亏损。

案例5：饲料企业在豆粕高价时的卖出套期保值

饲料企业为了保持市场的占有率，产品的价格不能随意波动，但是原料的价格却是不断变动的。近两年，饲料企业的原料—豆粕价格从不到2000元/吨一直涨到3700元/吨以上，饲料行业叫苦不迭。以往，饲料企业对原料价格的控制，一直用在价格低的时候，多买些，在价格高的时候，少买些，争取将全年的原料平均购价格保持在一定的水平。但是，这样的操作具有很大的难度：因为在价格低时，大量购占用资金，同时还占用厂库库存，造成原料损耗较大；在价格高时，尽量控制原料的购数量，就会影响到生产，当产品需求旺盛时会失去市场。所以，通过控制原料数量的方式来控制价格，效果是有限的。在豆粕期货推出后，该种情况得以改善。主要用两种方式：低价的时候，买入期货套期保值；高价的时候，卖出期货套期保值。这样，饲料企业完全可以把原料的现货囤积数量控制在正常的生产用量内。

2004年3月豆粕现货价格是3700元/吨，期货0408豆粕的价格是3790元/吨。某饲料厂为了保证生产，面对如此高价，只能忍痛买入。为了规避以后豆粕价格下跌的风险，该饲料厂在大连期货市场上卖出0408豆粕合约。6月份，现货果然出现了下跌，跌到2700元/吨，亏损1000元/吨；然而，期货0408豆粕合约也跌到了2650元/吨左右，该饲料厂平仓后，盈利1140元/吨。因此，总体盈利140元/吨。并且，在其他饲料企业不敢买豆粕的时候,利用期货套期保值占领市场了。

饲料厂高价卖出套期保值效果(单位：元/吨)

现货市场 期货市场

2004年3月 买入3700元/吨 0408豆粕期货以3790元/吨的价格卖出

2004年6月 现货价格为2700元/吨 买入平仓2650元/吨

盈亏 2700－3700＝－1000元/吨 3790－2650＝1140元/吨

案例6：在豆粕期货上进行跨期套利

2004年6月，大连豆粕期货价格在经历了前期的一波大幅下跌之后，进入了短暂的振荡盘整时期。在这波下跌过程中，由于0408豆粕下跌幅度较大，导致0408豆粕和0409豆粕价格从5月底的持平逐步扩大到70元/吨左右。6月15日，0408豆粕收盘价2710元/吨，0409豆粕2777元/吨，两者价差为67元/吨。0408合约和0409月合约只有一个月的时间差，如果接进8月现货然后抛回9月，扣除成本后，有较大的盈利空间。

豆粕0408与豆粕0409价差图

豆粕买8月卖9月的成本

费用项目 费用(元/吨) 详细内容

交易手续费 1.2元 6元/手(经纪公司收取)

交割费用 2元 1元/吨，买进卖出交割

仓储成本 18元 0.6元/天.吨，30天

增值税 7.7元 按67元计算

合计费用 28.9元

每吨豆粕价差净收益为67－28.9=38.1元，是一个比较不错的收益。

案例7：买近期大豆期货，卖远期豆粕期货

2004年4月初，CBOT大豆价格暴跌引发国内豆粕价格大幅下跌，因为国内前期油厂进口的大豆成本很高，油厂恐慌性地抛售豆粕。同时，由于前期国内榨油厂违约等因素，油厂开始减少大豆进口数量，从1月的1万吨、2月的184万吨、3月的159万吨，减少到4月的122万吨、5月的83万吨。许多油厂开始出现原料紧张情况，并预计大豆价格将要上涨。由于远期豆粕合约相比近期合约仍有较大的下跌空间，所以可以买进近期的大豆期货，卖出远期豆粕进行套利交易。

9月1日，大豆0411价格是2788元/吨，0501豆粕价格是2479元/吨，经测算，买豆抛粕已经有压榨利润。同时，考虑到11月的东北运输有难度，当月现货价格会走强，于是，某榨油企业选择了买0411大豆、卖0501豆粕，两者价差309元/吨。9月22日，大豆0411为2794元/吨，豆粕0501为2371元/吨，价差423元/吨。双边平仓以后，大豆获利6元/吨，豆粕获利108元/吨，总体获利114元/吨。

一般用主力合约来分析套利，主力合约就是当前持仓成交量最大的合约。

期货一个品种在某一时间点上，都同时有好几个可供交易的合约，少则4、5个，多则12个。但不是每个合约都活跃，通常只有1-2个合约是活跃的，即主力合约与次主力合约。油脂油料里常见的主力合约是1月、5月、9月合约。

而且每个合约的价格通常是不一样的，叫近远期升贴水。越是近月合约，与现货价格就越贴近。

你们书上没讲主力合约吗？